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，微甜的果汁，基本上家家户户都会喝这种果汁，以前水源不足时，这种果汁就是饮用水，这些果子如果不是在当地容易生长，在古时候，差点也是定量放了。 现代社会，交通便利，矿泉水源源不断地送进来，青市人的日常饮用水充足，但是旧有的饮食习惯不会改，吃干巴饼子也是一种传承和忆苦思甜。 这种干巴饼子用的是荞麦，本身食材是粗糙的，当地厨师用磨子连续研磨四五遍，留下最细腻的部分，外面的胚子就用来做成饲料，还有一点粗糙的部分是压缩饼干的原材料。 这种干巴饼子外壳酥脆，内里有韧劲，虽然不绵软，但是自带荞麦的香气，嘉宾们第一次吃，觉得好吃，但是多吃两顿，就开始怀念大米饭和白馒头了。 “难怪很少有外人来这边打工，饮食习惯太难融合了。”蒋梦棋小时候练武，吃得就多，但...