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“我是老了,又不是傻子!”周氏冷哼道。
“你跟二郎的眼神官司都打到我眼皮子底下了,我要是还看不明白,岂不真成老糊涂了?”说着还白了江玉燕一眼
江玉燕靠在周氏身上道:“奶,您这么聪明我可不想瞒您。”
周氏嫌恶地躲开江玉燕一脸嫌弃道:“凑这么近干嘛,热死人了!”
江玉燕被躲开了也不恼,继续道:“只是,如果这话从我嘴巴里说出来,爷肯定不信,还觉得我是乱编的。”
“要是是二哥说的那可就不一样了,二郎是男孩,又读了那么多年的书。”
“在爷心里肯定是二哥说话肯定比我一个小姑娘更有分量啊!”
周氏挑眉道:“你什么时候对读书感兴趣了?”
江玉燕道:“我就认几个字呗!不当睁眼瞎。”
“奶,等二哥教会我了,我也教你认字!”
“我才不要呢,都一大把年纪了,还认什么字啊。”周氏道。
“哪里老了奶,你还这么年轻呢!”江玉燕反驳道。
周氏骂道:“马屁精!”
江玉燕假装没听见,笑嘻嘻地问:“奶我用下厨房呗!”
“你要干啥?”
江玉燕道:“薄荷茶不好卖了,我打算想个新法子出来。”
“你有想法了?”周氏盘了盘腿,换了个姿势问。
“有想法但我不一定能做出来。”
没有把握,江玉燕不敢打包票。
“行吧,厨房给你用了。”周氏道。
“不许用我的油。”周氏警告江玉燕。
江玉燕暗道,她就知道不让用油,幸好她买了板油。
“好,那我去鼓捣我的新点子了奶。”
穿上鞋子出了上房,抱上她的背篓,打开厨房门。
先打了盆水,把筒子骨都洗干净,然后冷水下锅,焯个水。
再生把火,烧了这么几天的火,她都要变成烧火丫头了。
去菜园子里拔了两根葱和蒜,和姜一起洗干净,切片。
等锅里的水煮开后撇去浮沫,捞出来洗干净。
换锅水,把洗好的筒子骨放进去,再放入葱姜蒜,盖上锅盖。
一切准备就绪,煮上一个时辰,江玉燕又蹲下来给灶坑添了把柴火。
来不及休息,江玉燕又拿出板油,洗干净切小块。
江玉燕从案板上拿起猪油,扔进锅里。
那猪油块子白乎乎的,一进锅就滋滋冒油。
锅里的油开始冒泡,油花子翻腾得厉害,还带着一股子腥味。
她拿着木勺,不时搅和几下,防止油糊了。
烧了一阵,猪油化得差不多了,锅里的油变得亮晶晶的。
油渣子浮在上面,金黄焦脆。
江玉燕用勺子捞起油渣,放在旁边,剩下的油就盛出来,倒进罐子里。
这时候刚煮的筒子骨已经有香味散出来。
“咕噜”身后传来咽口水的声音。
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