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几口粗气，赵森澜整个人都有些怔住。 看了一眼面前的大锅，又看了看那一碗蘸水，甚至于看了一眼盘中刚夹起过的牛肉，并没有觉得哪一样有多么的不同。 但是—— 这组合起来的口感，到底是怎么回事儿？ ！！！ 赵森澜不知道该怎么来形容这种震撼力，从头到尾似乎都没能脱俗，结尾这后味却如此清新？ 这还是牛瘪汤能够带来的口感和味道吗？ 不过确实，那种牛瘪火锅独有的微苦，还是萦绕在牛肉的后味当中。 只是却完全不让人觉得难以接受！ 一般来说，就算当地来讲，真正正宗的牛瘪火锅，其实也不算多，必须要有专门的佐料和菜品作为搭配，配上大米饭，才算是完整的一份牛瘪火锅。 然而这一会儿—...